Et oui, c'est assez incroyable, mais c'est bel et bien Taïwan qui se classe second au concours mondiale de la boulangerie. Ils ont eu la délicatesse de se placer derrière les français, on reconnait bien là la gentillesse de ce peuple. Nan, quand même, c'est dingue? Dans ce pays de mangeur de riz, ils savent faire du pain et de la baguette! Pire, c'est que les deux représentants, Wu Chun-bao et Tsao Chih-hsiung, ont tous les deux été distingués dans les catégories viennoiserie et pain artistique! si c'est pas la classe ça?
J'dois bien admettre que je crois avoir mangé les meilleurs croissant de ma vie à Taïwan, dans un hôtel avec plein d'étoiles. Faut dire que le fait qu'ils aient été à volonté a sûrement faussé un peu mon jugement...