Vendredi 4 avril 2008 5 04 /04 /Avr /2008 11:58
Et oui, c'est assez incroyable, mais c'est bel et bien Taïwan qui se classe second au concours mondiale de la boulangerie. Ils ont eu la délicatesse de se placer derrière les français, on reconnait bien là la gentillesse de ce peuple. Nan, quand même, c'est dingue? Dans ce pays de mangeur de riz, ils savent faire du pain et de la baguette! Pire, c'est que les deux représentants, Wu Chun-bao et Tsao Chih-hsiung, ont tous les deux été distingués dans les catégories viennoiserie et pain artistique! si c'est pas la classe ça?
J'dois bien admettre que je crois avoir mangé les meilleurs croissant de ma vie à Taïwan, dans un hôtel avec plein d'étoiles. Faut dire que le fait qu'ils aient été à volonté a sûrement faussé un peu mon jugement...
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Vendredi 4 avril 2008 5 04 /04 /Avr /2008 00:51
S'il existe un restaurant taïwanais où il faut aller quand on est en France, c'est au Zen-zoo dans le deuxième à Paris, pas très loin du Louvre. Là, c'est du typique! On peut y boire entre autre ce qui est je crois ma boisson préférée: le Zenzoo Naï tcha (thé au lait perlé).

J'le prend presque toujours à la noix de coco et froid. C'est un puuuuuuuur régal. Bon, là, j'ai pas de jolie photo à vous montrer, il se trouve que ma charmante compagne n'avait "que" trois batteries d'appareil photo sur elle et que pas une seule d'entre elles n'était chargée. Du coup j'referais un post la dessus quand on y retournera, à savoir sous peu.

La soirée était très sympa, même si mes estimés collègues sont arrivés avec une petite heure de retard (ce qui est très cool selon la culture asiatique, surtout pour ce petit restaurant qui avaient spécialement réservé leur grande table pour moi). La grande satisfaction, c'est qu'ils ont apprécié la nourriture et la boisson! ça m'fait bien plaisir ça! Et puis Wanyu a pu se la péter en chinois et j'arrivais même à comprendre ce qu'elle disait (et là, c'est moi qui m'la pète un peu). Bref, comme à chaque fois, c'est génial d'aller au zen-zoo pour manger taïwanais, ça me manque énormément cette nourriture! * Souvenirs *

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Mardi 1 avril 2008 2 01 /04 /Avr /2008 19:24
J'sais pas vous, mais moi, j'continue à traduire les prix en Francs à l'occasion. Non pas que j'aime faire mon p'tit vieux, mais j'me rend mieux compte de certains prix comme ça. Par exemple, un pain au chocolat à 0.95€, ça m'parle pas trop. Me dire que ça fait plus de 6 Francs, là ça me parle et j'me dis qu'à ce prix là il vaut mieux qu'il soit fourré à la vaseline plutôt qu'au chocolat!

Mais des fois, c'est bien de convertir les prix dans une autre devise. Par exemple, une chambre d'hotel à 3000NTD, ça commence à être un peu cher aux jolis yeux d'une taïwanaise, même pour un hôtel de bonne qualité. Il suffit de lui dire que ça ne fait que 65€ et d'un coup c'est devenu plutôt bon marché! Surtout si on compare avec ce qu'on pourrait avoir en France pour un tel prix, à savoir un hôtel très moyen. Quand on était à Taïwan, pour relativiser les énoooormes dépenses qu'on faisait (c'est qu'on paye avec des tas de billets de 100NTD, c'est un vrai traumatisme quand il faut les lâcher 20 par 20...), on transformait en Euro, on comparait avec la France et on s'sentait les rois du monde!

Maintenant, c'est vrai que c'est rude de vivre en France et de pas avoir la possibilité de convertir.. 80€ la nuit dans un hôtel pourri, ok.. et en NTD? Houlaaaaaaaaa, j'sais pas compter aussi loin!
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Lundi 31 mars 2008 1 31 /03 /Mars /2008 00:23

Un salon des vins dont l'entrée ne coûte que 6euros l'entrée, ça ne peut pas se louper et encore moins quand on bénéficie d'une inviation (merci Loïc!). On s'est donc tapé 40 minutes de métro pour aller y faire un tour. Arrivés devant l'entrée, on a commencé à regretter d'avoir pris nos gros pulls tellement il faisait chaud (c'était blindé de monde). On s'est alors débrouillé pour récupérer nos 2 verres offerts pour les dégustations et on a ensuite plongé dans la foule.

C'était bien difficile d'atteindre le moindre stand au début. Ils étaient tous pris d'assauts par des tas de gens dont l'état d'ébriété était déja parfois avancé. Bon, on manquait un peu d'motivation au début pour aller s'inscruster où que se soit, tenter de convaincre le gros-monsieur-tout-rouge que son vin est super bon et qu'on veut absolument le goûter et le laisser en plan ensuite. Et puis après s'être lancé la première fois, on a enchainé! On a donné dans le blanc sucré: Sauternes, Jurançon, Mont Bazillac, Loupiac, etc. "Bonjour Monsieur, on peut goûter? C'est quelle année? Très bien! Il est super bon! Et cette année là, on peut goûter? Ho, c'est encore meilleur! Vous avez une plaquette de prix? Ok, merci, au revoir, à tout à l'heure!". De temps en temps, j'ajoutais une ou deux questions histoire de paraître particulièrement interressé.

Au final, on est repartis les joues bien rouges, plein de saveurs au fond du palais, les deux verres sous le coude, entourés de gens ayant acheté des piles de caisses de vin. Nous on verra ça bientôt, quand on descendra à Bordeaux... héhéhéhé...
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Samedi 29 mars 2008 6 29 /03 /Mars /2008 21:05



Ce midi, nous sommes allés faire un tour au Quick. Non pas que je sois personnellement fan des fast-food mais Wanyu aime bien y aller de temps en temps. D'ailleurs, la plupart des Taïwanaises que je connais aiment y aller, contrairement à nos petites européennes qui fuient les graisses saturées comme la peste.
Nous avons gouté le N3 Pepper. Bon, ben c'est comme tous les autres sandwich, bienque vaguement pas pareil, mais vachement pareil quand même : du pain, du steack, du fromage sans goût, de la sauce sans goût et de la salade histoire de rendre le truc super compliqué à manger (c'est beaucoup moins bon si on ne fait pas tomber toute la salade sur son plateau à la première bouchée, y'a comme une sorte de tradition à respecter).

Tiens, ça me rappelle quand j'étais allé au MacDo à Taïwan. J'avais pris un menu sponsorisé par leur Chat Démoniaque. Leur menu "taille normale" correspond à notre grande taille ici. Le sandwich est livré dans une petite boite qui s'ouvre comme une vache qui rit, il suffit de tirer sur la languette. Là, le sandwich est délicatement enveloppé dans un petit tissu plastifié bien pensé, qui permet de ne pas se salir trop les doigts mais qui maintient bien le sandwich quand même. C'était un sandwich qu'on ne connait pas ici: pas de pain, mais des galettes de riz, et du boeuf aux oignons dedans! Suuuuuuuuuuuuuuuper bon! Pour le coup, si j'allais vivre un peu à Taïwan, je pense que j'irais plus souvent au Mcdo, même si c'est un peu cher comparé à tout ce qu'on peut facilement manger la bas.




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Vendredi 28 mars 2008 5 28 /03 /Mars /2008 21:01


Hum, c'est bon cette petite chose! C'est un plat à base de tofu (du fromage de Soja), de viande et d'épices. On appelle ça du "Mapwo Tofu" en écriture à la Simon. ça pique beaucoup, enfin pour ceux qui ne sont pas habitués à manger épicé. J'ai à chaque fois une petite larme qui coule le long de ma joue quand ma chérie me cuisine ça, alors qu'elle avale ça comme du petit lait. Elles sont pas foutues pareil de la bouche que nous, ces taiwanaises!

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Vendredi 28 mars 2008 5 28 /03 /Mars /2008 20:39
Et bien ça commencera par ici!
Histoire de voir comment ça marche, rien de plus!
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